Молоко кобылье является традиционным продуктом питания для стран Востока. Оно представляет собой белую жидкость с голубоватым оттенком, которая имеет...
Кумыс - источник ненасыщенных низкомолекулярных жирных кислот, в том числе линолевой и линоленовой, которые считаются незаменимыми. Кроме того, он сод...
Кунан кымыз (кумыс-трехдневка). Кумыс - источник ненасыщенных низкомолекулярных жирных кислот, в том числе линолевой и линоленовой, которые считаются...
Кумыс - кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной м...