Сорбитол - кристаллический многоатомный спирт, в пищевой промышленности используется как пищевая добавка Е420 в качестве подсластителя, эмульгатора, к...
Предлагаемый нами собрат калия используется в качестве консерванта во всех отраслях пищевой промышленности. Он представляет собой белый порошок или гр...
Лимонная кислота, будучи натуральной пищевой кислотой, широко используется в газированных, негазированных алкогольных и безалкогольных напитках с цель...
Бензоат натрия является консервантом пищевых продуктов. Он выпускается в виде порошка, хлопьев и гранул. В 100 г воды при комнатной температуре его ра...
Сорбиновая кислота используется в качестве консерванта пищевых продуктов и представляет собой белые, слабо пахнущие, кисловатые на вкус моноклинически...