Белков в вешенке содержится 25-25% от сухого вещества, переваримость 70-80%. В составе плодовых тел вешенки обыкновенной содержится 10 из 14 необходим...
Издавна является самым дорогим грибом, который могли позволить себе только зажиточные аристократы. Теперь у Вас есть возможность вырастить его на свое...
Выращивание на приусадебном участке. Почву площадью 2,5 - 3кв.м вспушить, посеять мицелий (в лунки на глубину 5-7см и на расстояние 15-18см). Сверху р...
Этот гриб пока что мало известен у нас, однако благодаря своим пищевым и лечебным свойствам шиитаке является самым культивируемым съедобным грибом в м...