Кумыс "Марий Эл" - визитная карточкой республики. Кумыс является одним из наиболее полезных кисломолочных продуктов. Кумыс хорошо усваивается. Это леч...
Сыр «Брынзочка». В отличии от традиционной рассольной «Брынзы», которая часто вызывает нарекания из-за сильно солёного вкуса и твёрдости, сыр «Брынзоч...
Сливки - это исконно русский народный продукт, превосходный источник энергии, великолепная добавка к кофе или чаю. Нежный вкус сливок сделает приятным...
Основным видом деятельности является производство сельскохозяйственной продукции: в животноводстве - молоко, мясо КРС, племенной скот; в коневодстве -...
Молоко кобыл издавна используется для приготовления кумыса. Вместе с тем, оно может иметь важное значение, как полноценный заменитель женского молока...