Новокуйбышевскмолоко, ОАО - Продукты питания, торговля продуктами питания

Молочный жир обладает ценными биологическими и вкусовыми качествами. Он включает сбалансированный комплекс жировых кислот (в основном насыщенных), сод...

Масло имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 , в топлёном масле — около 99 %).

В состав сливочного масла входят также содержащиеся в молоке белки, углеводы, некоторые водорастворимые витамины, минеральные вещества и вода (эта неж...