Кардаильский мукомольный завод, ОАО - о компании

ОАО «Кардаильский мукомольный завод» - своем составе имеет элеватор емкостью 116 тыс. тонн. мельницу сортового помола зерна пшеницы производительностью 350тн/сутки, ржаную мельницу производительностью 90тн/сутки, склады напольного хранения муки емкостью более 2 тыс. тонн. Территориально завод расположен в зернопроизводящем районе на юге Воронежской области и границе Волгоградской, Саратовской и Тамбовской областей. Мукомольный за-од оснащен высокопроизводительным оборудованием по лицензии швейцарской фирмы «Бюллер» Производство компьютеризировано. Технология производства муки принципиально отлична от применяемой на аналогичных предприятиях, что поз-оляет вырабатывать муку с потребительскими качествами, которые в традиционном процессе можно получить, лишь используя химические и биологические улучшители. Это достигается за счет более полного использования природного потенциала зерна, лучшим сохранение целостности крахмальных зерен и внутрибелко-ых молекулярных с-язей. Качество продукции подтверждено соответствующими сертификатами. Продукция за-ода известна далеко за пределами Воронежской области. Отгрузки осуществляются: Саратовскую, Пензенскую, Горьковскую, Ивановскую, Тверскую, Архангельскую, Кировскую, Тюменскую области, р. Карелия, г. Моск-а, г. Санкт- Петербург.