Асеева А.А., ИП - о компании

Шпик, сало, колбасы - копченная, сырокопченая, варенная и даже конская, сосиски, сардельки и многое другое

Делится на 3 сорта. К высшему сорту относится спинная, грудная части,филе,оковалок,кострециогузок; к первому — лопаточная и плечевые части, а такжепаш...

1 категория (беконная). Мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной и тазобедренной частях, шпик плотный белого цвета или розоватого оттенка, р...