НаименованиеОписаниеДозировка, % к массе гот. прод.Aglupectin LA-S10SBНизкоэтерифицированный амидированный цитрусовый пектин со средней реакцией к кал...
Предлагем к поставке яичный белок сухой ферментированный. Обладает сверхвысокой взбиваемостью и стойкостью пены. Параметры взбиваемости и стойкости пе...
Предлагаем к поставке широкий ассортимент ферментных препаратов "БИОБАР®" для кондитерских изделий на основе амилазы и протеазы:Преимущества: Ферментн...