Карельский Комбинат, ООО - о компании

В 2004 году начато производство новой продукции - крабовых палочек «ВАЛААМ». Палочки упакованы под вакуумом и заморожены Наш продукт отличается высоким содержанием сурими и отсутствием консервантов (что полностью соответствует стандартам ЕС). Уникальность завода заключается в том, что изготовление фарша сурими и готового продукта из него, а именно крабовых палочек, производится в рамках одного предприятия, что делает его независимым от импортного сырья, в отличие от других российских производителей. Качество же продукции поднимается на более высокий уровень - палочки производятся из охлажденного сырья. Предприятие имеет развитую инфраструктуру, водные коммуникации, железнодорожные подъездные пути, причал, слип для подъема судов. Имеется собственный водозабор из чистой и холодной воды Ладоги, а также многоступенчатая очистка воды. Численность персонала: 500 человек. Все производство ведется в соответствии с санитарными нормами Европейского сообщества. Продукция производится согласно НАССР и сертифицируется согласно ISO 9002. Заводу присвоен номер 47 F по Европейской классификации. Предприятие имеет большой экспортный потенциал.