Микро-пивоварни производительностью от 50 до 2000 л в сутки: Оборудование. Сырье. Технология (ТУ, ТИ). Экстракты квасного сусла. Солодовые экстракты для пивоваренной и пищевой промышленности. Домашние пивные заводики.
Солодовые экстракты (malt extract, мальц-экстракт) - натуральные продукты, которые используются для обеспечения полноценного источника сахаров и ферме...
Темные солодовые экстракты Maltax 1500 и его вариации изготавливают из хорошо прожаренного солода. Продукты этой серии имеют характерный вкус жареного...
Уникальный природный состав неохмеленных солодовых экстрактов Maltax, производства Финляндии, позволяет использовать их для улучшения качества самых р...