Наша фирма «Эколес групп» работает в этом направлении с 2000 года. За прошедшее время мы постарались побывать во всех известных грибных угодьях нашей необъятной Родины, встречались с заготовителями, старожилами и собирали самые лучшие рецепты засолки и маринования грибов. Некоторые рецепты сохранились со старых времен и дошли до наших дней. С учетом современных требований санитарных норм и правил ГОСТов, в совместном сотрудничестве с ведущими профильными НИИ страны мы разработали технологии, благодаря которым наша продукция сохранила тот самый вкус соленых и маринованных грибов, который ценился нашими предками
Наши грибные приправы изготавливаются на основе измельченной фракции сушеных белых грибов с добавлением овощей. Реализуемая нами продукция проходит тщ...