Продажа охлажденной мраморной говядины производство Россия - АЛБИФ. Парагвай. Премиальные части всегда в наличии. Премиальная баранина. Все продукты из ЭКОЛОГИЧЕСКИ чистых мест России и Парагвая. По запросу - Американское мясо, Австралийское мясо. Так же компания предоставляет услуги РЦ для сетевых клиентов по сложным продуктам, требующим температурного режима от 0 до 4 градусов. Собственные склады и собственный транспорт гарантирует соблюдение температурной цепочки от производителя до покупателя.
ВЫРЕЗКА - деликатесная часть Данный продукт является самой нежной частью туши, т.к. мышца из которой делается отруб, испытывает минимальные нагрузки....
ОССОБУКО стейки (Osso buko) Готовые к приготовлению стейки (3-4 шт.) оссобуко обладают особенным ароматом и отменным вкусом. Время приготовления готов...
Медальоны из яблочка (Tender steak) Готовые к приготовлению небольшие стейки (6 шт. по ~180 гр.) предназначенные для жарки и тушения. Время приготовле...
СТРИПЛОЙН (STRIPLOIN) - тонкий край Данный продукт обладает ярко выраженным вкусом и раскрывает основные достоинства мраморной говядины. Стейки из Стр...
РАМП - стейк (rump steak) Мясо расположенное ближе к крупу животного. Оно более жесткое, чем мясо на спине или ребрах. В России этот отрез часто назыв...