Настоящий йогурт состоит из натурального молока и закваски, содержащей культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка, однако в разных стран...
Биокефир — это кефир, в производстве которого используются специальные заквасочные препараты прямого внесения, состоящие из термофильных и мезофильных...
Традиционно ванильный вкус сырка создается за счет ароматизатора идентичного натуральному — ванилина, получаемого синтетическим путем. А также обычно...