Молочная продукция всегда была популярной у диетологов и, в особенности, такая ее разновидность как сыр. Его медики настоятельно рекомендуют людям, ко...
Исследование минерального состава золы молока с применением полярографии, ионометрии, атомно-абсорбционной спектрометрии и других современных методов,...
Йогурт — кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведённый с использованием смеси заквасочных микроорган...