Труд, ЗАО Группа компаний - Продукты питания, торговля продуктами питания

Мясо кур содержит 7,5 — 13,1% жиров, 20,3 — 22,4% белков. Из кур готовят разнообразные первые и вторые блюда, холодные и горячие закуски; куриное мясо...

Оптовая и розничная торговля продукцией птицефабрик, продуктами питания.
Домашняя птица и дичь обработанная и консервированная (торговые поставки).

Для жаренья пригодны нестарые куры и петухи средней и выше средней упитанности. Мясо старой птицы лучше всего использовать для приготовления рубленых...