Наш цех был создан в 2001 году в г. Саянске, как ООО «Альфа Продукт» На тот момент, в нашем регионе, цех был первым, уже через год или полтора, стали появляться конкурирующие цеха. В 2006 году ООО «Альфа Продукт» было преобразовано в ООО «Альфа Продукт Плюс» Мы единственное предприятие, на территории от Черемхово до Тулуна, которое использует замораживание методом «шоковой заморозки», при этом сохраняется около 80% витаминов и минеральных веществ, содержащихся в свежем продукте. «Шоковая заморозка» - это когда продукт замерзает в течении 1,5-2 часов под воздействием очень низких температур -35 градусов по Цельсию и определенной влажности. Вся продукция прошла сертификацию. Так же ведется контроль производства Саянским центром гигиены и эпидемиологии. Каждая партия продукции проходит испытания на соответствие микробиологических, органолептических,физико-химических свойств. За 9 лет работы нашего предприятия заключено более 300( трех ста) договоров о сотрудничестве с розничными и оптовыми предприятиями и магазинами в разных городах Иркутской области. Нашу продукцию около (40 видов) можно увидеть в магазинах гг.Черемхово, Усолье, Зима, Саянск, Ангарск, Куйтун, Тулун, Ново-Нукутск,п.Залари , п.Тыреть, п.Балаганск, д.Кумарейка и т.д. У нас хороший и слаженный коллектив, квалифицированный технолог с большим опытом работы в пищевой промышленности. Для производства продукции используется только натуральное сырье. Мясо закупаем в Алтайском крае в крестьянских хозяйствах, мука высшей категории тоже из Алтайского края В отличии от крупных производителей мы используем только натуральные овощи:лук, картофель, капуста, а не сублимированные заменители. Для приготовления теста используется Белореченское яйцо. В качестве упаковочного материала мы используем двухслойную ламинированную пленку, что дает более привлекательный вид и надежность пакета в плане крепости. Краска на пакете нанесена между слоями и продукция не соприкасается с ней, что выгодно нас отличает от других производителей. Ламинированную пленку поставляют нам из Нижнего Новгорода, так как у нас в области пленку такого качества не делают. Доставляем мы свою продукцию до потребителей бесплатно своим рефрижераторным транспортом. Сейчас мы предлагаем более 40 ассортиментных позиций: пельмени, вареники, блинчики, котлеты, мясные и куриные палочки, хинкали, шашлыки из мяса свинины, , домашние колбаски, купаты, которые пользуются неизменным высоким спросом у покупателей. В производстве используются яркие полипропиленовые пакеты для различной фасовки от 0,3 кг. до 5кг., и т.д. Различные варианты дают покупателю выбрать наиболее удобную фасовку для каждого случая. Также мы можем Вам предложить весовую продукцию Расширение производственных мощностей позволяют удовлетворять потребности других регионов области.