Брестский мясокомбинат, ОАО - о компании

Датой образования мясокомбината является 19 ноября 1939 года, согласно данных «Финансового отдела временного управления города Брест-Литовска» в журнале «Учет штатов учреждений и предприятий за 1939-1940 гг.». Предприятие располагалось по ул. Ягеллонской (теперь ул. Московская). Первым директором был А.А.Гиршин. Основным видом деятельности была переработка мяса и колбасы и их реализация. Ассортимент продукции чрезвычайно разнообразен, и работа по его расширению и обновлению ведется постоянно. Причем каждый новый вид продукции создается с учетом потребностей и предпочтений потребителей. Основные особенности ассортиментных инноваций - разработка и производство экологически безопасных продуктов массового потребления. В настоящее время продукция предприятия пользуется популярностью не только в Беларуси, но и в России. География продаж простирается от Бреста до Владивостока. И не зря. В состав продуктового портфеля входит более 300 наименований продуктов, и выпускается около 3000 тонн продукции в месяц. Некоторые продукты уже стали поистине гордостью Брестского мясокомбината. Как, например, «Мясные подушечки» - пельмени квадратной формы, не имеющие аналогов в Беларуси, или свинина, запеченная без использования искусственных красителей. За последние годы предприятие в разы нарастило объемы выпуска продукции, были проведены два этапа модернизации производственных и подсобных мощностей. Процесс обновления и модернизации не прекращается и по сей день. Традиции прошлого и новейшие технологии прекрасно сочетаются в производимых деликатесах. А добиться знакомого отечественному покупателю безукоризненного качества помогает собственная производственная лаборатория,оснащенная самым современным оборудованием. Главным приоритетом в разработке продуктов остается традиционный, проверенный временем вкус, высокое качество продукции и применение передовых технологий. Именно такая комбинация подходов и методов в их осуществлении и позволяет оправдывать ожидания наших покупателей. Подтверждением качества служит завоёванная в 2014 году Премия Брестского облисполкома в области качества. Но самое, наверное, важное - как и прежде, так и сейчас главным приоритетом было и остается растить настоящих профессионалов, преданных своему делу. Этот приоритет сохранится в ближайших, и в перспективных планах руководства предприятия. А значит, Брестский мясокомбинат будет и дальше радовать своих покупателей новыми деликатесами самого высокого качества.