Гребешок японский , японское название Хотатегаи. Вкуснейший деликатес, обладающий сладковатым легким вкусом. Его можно употреблять в пищу сырым или ис...
Хасанские устрицы, как и императорские считаются ценными среди дальневосточных устриц. Хасанская устрица имеет сладковатый оттенок вкуса.
Вес устрицы...
Вонголе (Венерка, Морской Петушок) очень популярные ракушки в итальянской кухне. Часто употребляют в супах с морепродуктами, а также со спагетти.
Мясо...
Креветка углохвостая обладает более высокими питательными свойствами, чем тропические креветки и в несколько раз превосходит их по вкусовым качествам,...