Луговой мёд

Луговой мёд относится к смешанным или, как говорят специалисты, полифлерным сортам. Луговой мёд получают от сбора нектара диких полевых цветов: одуванчика, клевера, чабера и шалфея, в то время как полевой мёд добывают из сельскохозяйственных культур. Этот сорт имеет приятный цветочный аромат и выраженный вкус. Цвет может варьироваться от лимонно-желтого до темно-коричневого, кристаллизация обычно мелкая. Собирают луговой мёд с июля по август. Лечебные свойства: Луговой мёд используется как лечебное и профилактическое средство при воспалениях и простудах, снимает напряжение и усталость, применяется при бессонницах. Кроме того, этот сорт показан при болезнях сердца и сосудов.