Нут в соусе по-восточному

Нут в соусе по-восточному - непременный символ восточной кухни, из него готовят национальные арабские блюда, такие как хумус и фалафель. Он широко используется в кулинарии Азии, Северной Америки и Северной Африки. Благодаря высокому содержанию белка Нут в соусе может заменить мясо, при этом снизив жирность всего блюда. Поэтому его активно используют в вегетарианской кухне и ведической кулинарии. Употребляя в пищу турецкий горох, ты обеспечишь организм всеми необходимыми витаминами, так как Нут в соусе по-восточному содержит более восьмидесяти питательных веществ. Он является полноценным источником фосфора, калия, магния и витаминов группы В, превосходным источником минералов и железа.