Смесь №301 Хлеб «ДРУЖИНА» с семенами тыквы, подсолнечника, льна

Особые свойства хлебу придаёт ржаной солод, представляющий собой пророщенные зерна ржи, подвергнутые специальной обработке. В процессе производства солода в зерне активируются ферментные системы, расщепляются высокомолекулярные соединения, накапливаются веществ, придающих изделиям характерный вкус и аромат. Семена масличных культур богаты незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Природные биологически активные вещества семян нормализуют холестериновый обмен, интенсифицируют расщепление жиров, способствуют снижению веса. Ароматный хлеб с семенами тыквы, подсолнечника, льна прекрасно сочетается с первыми блюдами, салатами и холодными закусками. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной, семена тыквы, семена подсолнечника, семена льна, сахар-песок, закваска сухая, жир растительный, соль поваренная, дрожжи сухие. Пищевая ценность 100 г : белки - 11,3 г, жиры - 5,2 г, углеводы - 62,0 г, энергетическая ценность - 342 ккал. Масса нетто: 500 г.