Прессы пневматические

"Предназначен для прессования мясопродуктов длительного хранения: сырокопченой колбасы, суджука, ветчинного шпика, корейки, бекона, салями и др. Технические характеристики: 1. Материал—нержавеющая сталь 2. Габаритные размеры: 1610х660х1500 мм 3. Загрузка по с/к—300 батонов колбасы 4. Масса—450 кг 5. Рабочее давление от 4 до 12 Бар (в зависимости от вида продукции) Применение пресса позволяет обеспечить: ·Сокращение срока созревания продукта; ·Уменьшение времени просаливания; ·Увеличение плотности жировых частей, в результате чего выравниваются плотности компонентов продукта; ·Увеличение срока хранения; ·Привлекательная для торговли форма; ·Стабильность цвета; ·Мягкий, сглаженный вкус; ·Равномерность качества"