Комплекс для производства гречки

Комплекс для производства гречки, путем пропаривания и шелушения. Получаемая продукция соответствует ГОСТ. Рекомендуется для использования как на крупных предприятиях, так в небольших фермерских хозяйствах. Схема и описание технологического процесса производства гречки. Гречиха подается в предварительную сортировку(2) для очистки от пыли и примесей. Затем поступает в пропариватель(3) партиями в 700 кг на 45 мин, после чего подается в 2-барабанную 6-фракционную сортировку(5). В рушильных станках(6) путем шелушения гречиха превращается в гречку. Далее следует сушка (9) горячим воздухом и охлаждение(10). После окончательной сортировки(11) получается продукт соответствующий ГОСТ. Фасовка производится в мешки по 50 кг. Основные технические характеристики комплекса для производства гречки 1 Производительность кг/смена (12 часов) 8000 2 КПД % 72 3 Напряжение питания В 380 4 Установочная мощность* КВт 40 5 Обслуживающий персонал чел. 2 6 Занимаемая площадь м.кв. 100 В данном цехе котел предназначенный для приготовления пара работает на сжигании отходов (шелухи), что на порядок снижает затраты при производстве гречки по сравнению с аналогами работающими на газе или электричестве.