Закуска из хрена

Один из самых распространенных продуктов русской традиционной кухни. Она замечательно подходит для всех мясных блюд, в том числе куриных и рыбных, мясных закусок, к пельменям, колбасам, ветчине, холодцу. Ее добавляют во все виды солянок, рассольников, а также в подливы за одну - две минуты до подачи на стол, просто едят с черным хлебом.