Провансаль

Основными продуктами масложиркомбината «Армавирский» являются: масло подсолнечное шрот подсолнечный майонез «Провансаль» ... На комбинате сейчас горячая пора - идут целые автопоезда с семечкой, а на территории предприятия и вокруг него - стойкий запах подсолнечного масла. В среднем ежесуточно на комбинат поступает до полутора тысяч тонн семян, а в последние дни - до двух-трех тысяч тонн. Прием идет круглосуточно, а в отличие от других предприятий - и без выходных. Семечку везут из хозяйств нашего края, Ставрополья, Калмыкии, с Дона. Весь комбинат сейчас без преувеличения на казарменном положении, в том числе и сам директор, который, можно сказать, днюет и ночует на предприятии. Процесс производства масла начинается с весовой. Здесь могут принять в сутки до 3 тысяч тонн сырья, что говорит о большой пропускной способности, хорошей организацией дела. Прибывшая машина обслуживается 15 минут. Весь процесс приема и отпуска готовой продукции полностью компьютеризирован. В нынешнем сезоне также не обошлось без новшеств: на один из платформ весовой установлены электронные весы грузоподьемностью 65 тонн. На других предприятиях маслопереработки таких весов пока еще нет. И тут Армавирский МЖК впереди России всей. На 4 метра удлинили платформу весов, что позволило взвешивать целые автопоезда - КамАЗы, КрАЗы одновременно с прицепами (раньше приходилось расцеплять), что обеспечивает быстроту приема, точный учет сырья, исключая разногласия между приемщиками и поставщикам.