Стабилизатор Гелеон

Стабилизатор Гелеон, который используется в производстве творожных продуктов, был отработан на российских предприятий. Молочное и не молочное сырье служит для производства творожных продуктов, масса жира в которых варьируется. Во врем процесса фасовки, продукты с повышенным содержанием жира и налипают на дозатор и затрудняют регулировку фасовочного аппарата. Это приводит к ряду сложностей на производстве, которые затягивают производственный процесс. Этот недочет как раз и устраняет Стабилизатор Гелеон. Благодаря ему творожный продукт получается со связанной слегка плотной творожной консистенцией, которая не липнет на дозатор. Также благодаря стабилизатору, сохраняется дольше товарный вид продукции, и сам срок хранения.