Масло пальмовое в коробках и наливом

"Консистенция Твердая при температуре не выше 25°С Запах и вкус Нейтральный, без постороннего привкуса и запаха Цвет Белый в твердом состоянии, прозрачный без осадков в расплавленном состоянии Показатели Допустимый уровень Массовая доля жира, %, не менее 99,9% Кислотное число, мг КОН/г, не более 0,2 Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 2,0 Температура плавления, °С 36-39 Йодное число, гI2/100г, не менее 50 Массовая доля влаги, %, не более 0,1 Точка затвердевания, °С 24-29 Содержание твердых 10*С триглицеридов, % при температуре 20*С 30*С 35*С 50 - 58 28 - 36 9 - 12 5 - 7 Содержание трансизомеров, % не более 0,1 Энергетическая ценность на 100 г, ккал 738 Упаковка: Пальмовое масло расфасовано в унифицированные короба, с полиэтиленовыми вкладышами по 20 кг. Групповая упаковка: палета 45 коробов. Масса нетто 900кг, брутто 950кг. Строка соответствия на коробе-«Жир кулинарный"