Коврики силиконовые

Силиконовые коврики имеют широкую область применения. Они используется для расстройки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Антипригарный материал (стеклоткань с двухсторонним силиконовым покрытием) применяется в качестве поверхности для раскатывания теста, шторок для термооборудования туннельного типа, подложки для термообработки. Съемный антипригарный материал (силиконовый коврик) позволяет выпекать без масла. Исключает пригорание и прилипание хлебобулочных изделий, улучшает пропекание и внешний вид готовой продукции, позволяет реже проводить профилактические остановки оборудования. На силиконовых ковриках возможен выпуск широкого ассортимента выпечки: батоны, бисквиты, сухарно-бараночная, кондитерская продукция и т.д.