Сатуратор (насыщение углекислотой)

Установки синхронно-смесительные, Б3-ВНА-3, Б3-ВНА-6 и Б3-ВНА-12 предназначены для приготовления газированных минеральных вод и безалкогольных напитков путем дегазации воды, насыщения ее двуокисью углерода и смешивания насыщенной воды с сиропом. Принцип работы: отфильтрованная вода, охлажденная до температуры не выше (6-2С), через электромагнитный клапан под давлением подается в колонку дегазации. За счет разрежения в колонке дегазации, создаваемого вакуумным насосом, из воды удаляется часть растворенных в ней газов. Центробежным насосом вода из колонки дегазации подается по трубопроводу в колонку карбонизации. В колонке карбонизации вода насыщается двуокисью углерода. Насос дозировочный подает в заданном по технологии соотношении сироп, поступающий из резервуара для сиропа, в колонку карбонизации. В колонке карбонизации происходит окончательное смешивание воды с сиропом. Из колонки карбонизации готовый напиток подается на фасование. Установка работает в автоматическом режиме. При насыщении минеральной воды двуокисью углерода на установке отключается сиропная часть. Вода, насыщенная двуокисью углерода, из колонки карбонизации подается через шаровой кран на машины фасовочные. Производительность машины от 3000 до 6000 бут./ч. (в зависимости от объема бутылки)