Куттеры HALLDE

Куттеры HALLDE
"Куттер/блендер VСB-32, VCB-31S ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ·Обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту. ·Общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость). ·Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день. ·Пользователи: Кафе, кондитерские, кулинарии, рестораны, больницы, кухни супермаркетов, диетические кухни, салатные бары, школы и детские сады, бистро, фабрики-кухни и др.. ФУНКЦИИ ·Приготовление сухих, сырых и жидких блюд. ·Измельчение, взбивание, мелкая нарезка, помол, размешивание, рубка: мяса, рыбы, лука, овощей, петрушки, орехов, миндаля, пармезана, грибов, шоколада, хлеба, сухарей. ·Приготовление легких и густых соусов, приготовление эмульсий, фарша, пюре (кроме картофельного), ароматизированного и травяного масла, теста, майонеза, заправок, десертов, паштетов, панировочных сухарей и т.д. ПРЕИМУЩЕСТВА ·Компактные габариты при размещении на кухонном столе. ·Двигатель с высоким крутящим моментом ·Запатентованная скребковая система для крышки и чаши направляет продукт обратно на режущий блок, позволяя измельчать и перемешивать в 3-4 быстрее, чем без скребковой системы (VCB-32 со скребковой системой в комплекте). ·Оригинальная функция PULSE позволяет продукту достигать точно требуемой консистенции (кроме VCB-31S). ·Режущий блок точно сбалансирован, высокопрочный, выполнен из ацеталя и нержавеющей стали, а лезвия ножей зубчатые с двойным микрозубом, что многократно увеличивает их срок службы. ·Безопасность персонала гарантирует защита старта и механический тормоз, срабатывающий при открытии крышки. ·Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен ручками. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И МАТЕРИАЛЫ ·Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия: Габариты: 285х350х465 мм; Вес: 8,8кг. ·Двигатель: однофазный, 220 В; 1000 Вт; 50 Гц; ·VСB-32- 2 скорости - 1450/2650 об/мин.; VСB-31S - 1 скорость - 1450 об/мин. ·Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали ·Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C). ·Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали. Доступно свыше 30 вариантов переработки. Проконсультируйтесь с Поставщиком по видам нарезки конкретных продуктов для вашего Меню."
Вас также могут заинтересовать

Куттеры HALLDE

"ВертикальныйКуттер/ БлендерVCM-41 иVCM-42 ЕМКОСТЬ и ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ·Общая емкость 4 литра ·Рабочая емкость 1,4 литра (жидкость). ·Производительность 0,5-2,5 кг/мин. ·Возможность приготовления от

Куттер вакуумный, Оборудование мясоперерабатывающее

Куттер вакуумный, Оборудование мясоперерабатывающее Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской

Куттер вакуумный ВК-125

Вакуумный куттер ВК-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас,

Куттер Л5-ФКБ

Куттер Л5-ФКБ с ёмкостью чаши 250 литров предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допуск

Куттер ЛК- 1000 (40 л.), для малой колбасной линии

Куттер ЛК 1000 предназначен для тонкого измельчения и перемешивания фарша для пищевых производств. - Нержавеющая чаша, - Станина облицована нержавейкой, - Шумозащитная крышка, - Встроенный шкаф упр
Внимание!
Информация по Куттеры HALLDE предоставлена компанией-поставщиком Хальде Рус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Угрешская, д. 2, ст. 25
Телефон
+7 (495) 9375058
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие