Шкафы жарочные

Жарочные шкафы используются на для жарки, разогрева полуфабрикатов, мясных, рыбных и овощных блюд и запекания мелкоштучных кулинарных изделий на кухнях ресторанов, кафе, столовых и точках предприятий общепита. Жарочные шкафы могут быть выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали, либо металла, окрашенного порошковой краской. Шкафы жарочные обычно снабжены одной или 2-4 тепловыми камерами, работающими независимо друг от друга. Тепловая камера жарочного шкафа имеет двойные стенки, пространство между ними заполнено теплоизоляционным материалом. Камеры снабжены двумя или несколькими переключателями для постепенного регулирования мощности TЭHoв, а также специальными датчиками-реле температуры для поддержания в тепловой камере поставленного режима приготовления пищи. Производитель Abat (Чувашторгтехника) Наименование ШЖЭ-1 ШЖЭ-2 ШЖЭ-3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,6 9,1 13,8 Номинальное напряжение, В ~380/220 ~380/220 ~380/220 Мощность двигателя-вентилятора, Вт - - - Максимальная температура шкафа, оС 270 270 270 Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин 30 30 30 Внутренние размеры шкафа, мм 575x535x350 575х535х350 575х535х350 Высота, мм 1040 1475 1040 Длина, мм 840 840 840 Глубина, мм 897 897 897 Размеры противеня, мм 530x470 530х470 530х470 Масса, кг 100 157 190 Цена, руб 22140 37620 51750