"Солодовый экстракт "Мамбо"

"Жидкий экстракт жаренного темного ячменного солода и концентрат ячменя. Область применения: Хлебобулочные и мучнистые изделия 1-4 % к общей массе муки Сахаристые кондитерские изделия 1-4 % Слабоалкогольные напитки 1-4 % Безалкогольные напитки 1-4 % Для улучшения вкусовых и ароматических показателей хлеба; придает насыщенный бронзовый цвет; сокращает крошковатость мякиша, так же при производстве пива и кваса. Производство: Польша. Дозировка: 1-4 %. Упаковка: емкости из полипропилена (канистры) по 14 кг. Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления."