Высокофункциональный концентрат соевого белка Майкон S 110

Высокофункциональный концентрат соевого белка Майкон S 110
"Майкон S 110 - высокофункциональный концентрат соевого белка с нейтральным вкусом и запахом. Степень гидратации 1:5-6, хорошо растворим в воде. Образует стабильную эмульсию в соединении с водой и жиром в соотношении 1:5:5. Применяют при производстве: вареных колбас, сосисок, сарделек; п/к, в/к и с/к колбас; мясных и рыбных консервов; рубленых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы; ветчинных и ливерных изделий; зельцев, паштетов."
Вас также могут заинтересовать

Функциональный концентрат соевого белка Майкон 70 Г

"Майкон 70 Г - функциональный концентрат соевого белка, с нейтральным вкусом и запахом. Степень гидратации 1:4. Применяют при производстве: вареных колбас, сосисок, сарделек; п/к и в/к колбас; мясных

Концентрат соевого белка Опттема S-300

Компания "Айс-Крым" предлагает со склада в г. Симферополь концентрат соевого белка Опттема S-300. Белок соевый текстурированный «Опттема» S-300 (концентрат) – продукт экструзии концентрата соевого бел

Женский концентрат сывороточного белка КСБ-55

Женский концентрат сывороточного белка КСБ-55 Что такое КСБ? Концентрированный сывороточный белок получают из молочной сыворотки. Сывороточный белок, по показателям биологической ценности, превосходит

Концентрат соевый

Соевый концентрат используют при производстве мясных изделий, в частности сосисок, сарделек, ветчины, паштетов, различных полуфабрикатов из мяса рыбы, птицы и животных. Это вещество на основе сои доба

Исследование рынка текстурата соевого белка в России

ГЛАВА 1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕНЕНИЕ ТЕКСТУРАТА СОЕВОГО БЕЛКА 1.1. Свойства и применение текстурата соевого белка 1.2. Стандарты и технические характеристики текстурата соевого белка ГЛАВА
Внимание!
Информация по Высокофункциональный концентрат соевого белка Майкон S 110 предоставлена компанией-поставщиком Могунция-интеррус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, пр. Мира, 100, оф. 601
Телефон
+7 (495) 2340818
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие