Крахмал кукурузный нативный

"Крахмал кукурузный нативный Технология производства: Нативный кукурузный крахмал получается путем механической переработки зерна кукурузы. Основные технологические операции: очистка кукурузного зерн; замачивание зерна в горячей воде с добавлением диоксида серы (около пятидесяти часов); отделение зародыша ("мокрый" помол) на абразивных мельницах и гидроциклонах; тонкий помол и просеивание - для извлечения крахмала (в виде крахмального молочка) и глютена из клеток эндосперма; разделение глютена и крахмала/крахмального молочка; очистка крахмала/крахмального молочка на гидроциклонах при помощи чистой воды; обезвоживание крахмала/крахмального молочка и получение мокрого крахмала; сушка крахмала; фасовка готового/товарного крахмала (в многослойные бумажные мешки, полипропиленовые мешки и т.п. массой нетто не более 50 кг); Применение: Нативный кукурузный крахмал применяется: в качестве наполнителя/загустителя в пищевой промышленности: кондитерская отрасль (посыпка форм для шоколада и корпусных конфет, производство теста для печенья и т.п.), пищеконцентратная отрасль (сухие фруктовые и плодово-ягодные кисели, сухие смеси инстант-продуктов - соусы, крема и пр., х/б улучшители и пр.), фасовка для розничного потребления (упаковка массой нетто до 1 кг); в качестве основного сырья для производства кукурузного модифицированного крахмала; декстринов; мальтодекстринов; глюкозы/декстрозы; в бумажной промышленности (производство гофрокартона) в качестве одного из основных компонентов крахмального клея. Использование крахмальных клеёв на основе кукурузного крахмала обладает целым рядом достоинств: низкая себестоимость продукции, низкий расход клея, стабильность готового клея при хранении в течение нескольких суток, высокая скорость гофроагрегата, высокие механические и эксплуатационные показатели готовой продукции, минимальное пенообразование в клеевой ванне и пр.; в текстильной промышленности (для процесса шлихтования нитей, т.е. пропускания нитей основы через клеящий состав - шлихту, создающий после высушивания на нити гладкую, эластичную плёнку, которая предохраняет нить от разрыва при ткачестве; а также для процесса аппретирования - заключительная операция по отделке ткани, в результате которой повышается износоустойчивость, улучшается внешний вид, облегчается раскрой и придается гибкость ткани, увеличивается наполненность ткани). Упаковка и срок годности: крахмал упакован в оригинальные многослойные крафт - мешки массой нетто 25 кг; гарантийный срок хранения крахмала (при условии соблюдения условий хранения) - 2 года с даты выработки;"