"Затемнитель теста "Рэгги"

Порошкообразный концентрат для придания мякишу теста более темного цвета, придания тесту более ржаного вкуса, цвета и запаха. Состав: Жаренное молотое зерно ржи, цикория и ячменя, сахарной свеклы и ячменного солода. Дозировка: 0,5-1,5 % к массе муки. Упаковка: бумажные многослойные мешки со слоем из плёнки ПЭ, массой нетто 10 кг. Срок хранения: 10 месяцев с даты изготовления.