Пресс механической обвалки У-400/10

Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья 400 ?500 Занимаемая площадь, м2 0.97 Установленная мощность, кВт 5,5 Масса, кг 120 Длина, мм 1660 Ширина, мм 585 Высота, мм 1145 Обслуживающий персонал, чел. 1 Выход мясной массы , % от подготовленного сырья: при обвалке тушек кур, цыплят - 75 при обвалке каркасов кур, цыплят - 67 при обвалке рыбы 83-96 при дообвалке рыбы 60-68 Кол-во костных включений в мясной массе, % не более 0,75