Продукция тм Северная рыба

"Основная продукция тм "СЕВЕРНАЯ РЫБА" поствляемая на продуктовый рынок. — Сиговая и лососёвая качественная свежемороженая продукция, поставляемая напрямую с уловов (подлёдка и охлажденка), добытая в экологически чистых озёрно-речных бассейнах России (Мезень, Печора, Енисей, Таймыр, Лена, Обь, Индигирка, Колыма, Байкал и иных). — Вся выпускаемая и поставляемая продукция натурального холодного копчения по ГОСТ 11298-2002 относится только к экологически чистым и ценным видам рыб (в обиходной речи: "белая" и "красная", так на Руси называли все дорогие и вкусные виды рыб) сиговые и лососёвые: - Нельма холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Муксун холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Чир (иное: шокур) холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Сырок (пелядь) речной мелкий холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Сырок речной крупный холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Сиг холодного копчения ГОСТ 11298-2002;- Ряпушка холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Пыжьян холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Пелядь озёрная холодного копчения ГОСТ 11298-2002 - Голец холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Кижуч холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Омуль холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Кета холодного копчения ГОСТ 11298-2002; - Горбуша холодного копчения ГОСТ 11298-2002 - Чавыча холодного копчения ГОСТ 11298-2002 и прочая продукция. Рыбные деликатесы холодного копчения нашей тм "СЕВЕРНАЯ РЫБА" производятся под каждого заказчика индивидуально промышленным способом в коптильных камерах (тонники), только на натуральных компонентах, не содержащих тяжелых смол ольха, в щадящем многосуточном режиме копчения (в диапазоне температур +25 - +28 градусов) с сохранением всех вкусовых и полезных веществ, без применения на всех технологических этапах разделки, отмочки, копчения искусственных химических добавок типа "Жидкий дым" и других ароматизаторов: в виде жидкости, аэрозоли, или сухого концентрата, предназначенных для достижения искусственного эффекта натурального копчения — вкуса, цвета, аромата и консервации. Вся отгружаемая продукция задекларирована и сертифицирована: Сертификат соответствия POCC RU.АГ75.Н01647 №1080983 (Система добровольной сертификации ГОСТ Р серийный выпуск), Декларация о соответствии от 12.12.2012 до 11.12.2015., соответствует ГОСТ 11298-2002. Мы делаем очень многое для успешного и ответственного бизнеса наших партнеров еще , чтобы наша продукция была в центре "чистой ресторации", такой как халяль, кошер и, самое главное, чтобы наша продукция занимала достойное положение именно у Вас, у рядового Покупателя, была доступна по цене и всегда пользовалась большим спросом к Вашему столу!"