Ванильный порошок

Производиться из высушенной в натуральных условиях стручковой ванили сорта «бурбон». Для удобного хранения, поставляется в вакуумных упаковках необходимого для вас веса. Удобен в применении при производстве пищевой промышленности. Стручки ванили сильно теряют в весе при сушке, около 40. Поэтому для производства 1000 гр. Ванильного порошка, необходимо 1300-1400 гр. Стручков ванили. Это объясняет такую высокую цену на ванильный порошок. На качество ванильного порошка огромное влияние оказывает процесс сушки стручков. И условия его хранения. Покупая ванильный порошок, вы рискуете приобрести не качественный продукт, он может быть произведен из разносортных стручков ванили низкого качества. Которые плантатор не сможет реализовать в продаже, а вот высушив их и изготовив порошок, он сможет скрыть все недостатки не качественного товара. Чаще всего стручки ванили специально пересушивают, что сильно упрощает процесс помола. В таком случае ваниль теряет свои уникальные свойства. Так как при длительной сушке стручки теряют свои драгоценные эфирные масла. Такой порошок будет очень мелкодисперсный, поэтому его очень просто отличить. Наш порошок производиться на территории Российской Федерации, под чутким контролем наших специалистов . Для его производства мы используем только самые качественные стручки ванили сорта «Бурбон». Поэтому мы можем утверждать: «Наш ванильный порошок самого высшего качества»