Натуральный антиоксидант Дигидрокверцетин (ДГК)

"«Флавит» - натуральный антиоксидант Дигидрокверцетин (ДГК), разработанный Институтом биологического приборостроения РАН г.Пущино. Представляет собой уникальный объект для развития широкой перспективы использования его в пищевой промышленности в двух направлениях: - в качестве антиокислителя для увеличения сроков годности в 2-3 раза и улучшения качества пищевой продукции за счет снижения содержания продуктов окисления; - в качестве пищевой добавки при создании обогащенных продуктов функционального назначения. Продукция с ДГК может быть предназначена для профилактики сердечно сосудистых и респираторных заболеваний, защиты печени от различных поражений, для выведения радионуклидов и тяжелых металлов."