Заварной крем Патиссери

"Крем «Патиссери»-сухая смесь для приготовления нежно- желтого заварного крема холодным способом. Преимушества: - идеален в качестве начинки для слоеных изделий и заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием растительных сливок; - термостабилен (возможно наполнение изделий до выпечки); - стабилен при замораживании; - экономичен по цене. Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2000 - 2500 г воды (18-20 оС) или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3-5 минут. Перед употреблением дать отстояться в течение 5-10 минут. Ингредиенты: сахароза, модифицированный крахмал, порошок обезжиренного молока, альгинат натрия (Е 401), краситель (Е 102). Условия и срок хранения: Срок хранения- 12 месяцев с момента изготовления. Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20?С, влажность не более 75%) Упаковка: картонная коробка (10 упаковок по 1 кг) Производитель: «POLEN» (Турция)"