Кислота лимонная моногидрат

"Лимонная кислота представляет собой прозрачные или белые кристаллы, хорошо растворимые в воде. Технология производства лимонной кислоты основана на лимоннокислом сбраживании сладких отходов сахарного производства - патоки (мелассы), вызванного плесневыми грибами рода Aspergillius niger (Аспергиллиус Нигер). Используется метод поверхностного или глубинного культивирования.Применение Лимонная кислота применяется в качестве регулятора кислотности/подкислителя в пищевой промышленности: безалкогольная продукция (напитки, соки, холодный чай и т.п.); алкогольная продукция (вино, алкогольные коктейли и пр.); кондитерская продукия (карамель, начинки, тесто и пр.); молочная промышленность (мороженое и пр.); консервная и пищеконцентратная продукция (сухие напитки, джем, конфитюры и пр.); масложировая продукция (майонезы, маргарины, кетчупы и пр.); мясные и рыбные продукты (вареные колбасы, обработка рыбы и пр.); фасовка для розницы; Также лимонная кислота широко используется в производстве косметики (лосьоны, гели и пр.) и производстве хим.реактивов. Преимущества стабильность качества качественные характеристики не хуже лимонной кислоты российского производства наличие полного комплекта документов - свидетельство о государственной регистрации, сертификат соответствия, сертификат качества от производителя (включая перевод на русский язык) качество соответствует европейским стандартам, а также требованиям Пищевого Химического Кодекса США (FCC IV)."