Чиллеры

Охладитель жидкости (чиллер) — специальные холодильные установки, предназначенные для охлаждения жидкостей. Принципиальную схему устройства чиллера объяснить довольно просто- это замкнутый контур, по которой компрессор гоняет вещество с очень низкой температурой кипения. В состав контура входят два теплообменника. Внутри одного из теплообменников создается давление при котором жидкий фреон испаряется и при этом забирает тепло из окружающей среды (из той самой воды, которая необходимо охладить), а в другом — давление, при котором газообразный фреон конденсируется и при этом наоборот отдает тепло окружающей среде. Основные области применения: переработка вина, линии розлива и переработки напитков, охлаждение молока после пастеризации, охлаждение технологического оборудования.