Смесь топлёная растительно-жировая «Топлёнка» Банка пластик 500 г

ГОСТ Р 52100-2003 Смесь топленая «Топленка», уникальная по своей рецептуре, используется, как заменитель молочного жира. Органолептические и физико-химические показатели смеси позволяют применять ее для изготовления полного спектра продукции во всех отраслях производства как альтернативу сливочному маслу, маргаринам, а так же заменителю молочного жира. «Топленка» имеет все вкусовые качества натурального топленого масла. Этот продукт традиционно популярен при жарке и тушении (не пригорает), приготовлении соусов, паштетов, домашней выпечки, взбивании кремов, смазке форм для выпечки и т.д. Благодаря своему вкусу, «Топленка» является достойной составной частью любого блюда. Смесь состоит только из натуральных растительных масел, не содержащих холестерин и не имеющих трансизомеров жирных кислот. Высокое содержание незаменимых и не синтезируемых организмом человека жирных полиненасыщенных кислот и при этом невысокое содержание насыщенных придаёт продукту высокую биологическую ценность.