Кляр

"Мучная смесь «Оттоги» для панировки и приготовления кляра - это превосходное сочетание пшеничной муки с низким содержанием глютена и рисовой муки, а также чеснока, чёрного перца и других приправ. При использовании мучной смеси на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием обычной муки при панировке или приготовлении кляра. Способ применения: насыпать 130 гр. мучной смеси, добавить 160 мл. воды, хорошо перемешать; продукт обвалять сначала в сухой мучной смеси, оттряхнуть и обмакнуть в приготовленном жидком кляре; жарить на раскаленной сковороде. Страна производитель: Корея"