Печи ярусные универсальные ХПЭ-750/500.31

Печи ярусные универсальные ХПЭ-750/500.31 Используются для выпечки: - хлебобулочной продукции - хлеба подового и формового пшеничного и ржано-пшеничного - просфор, куличей - мучных кондитерских изделий - для термообработки овощных, рыбных, мясных и других блюд. Равномерность выпечки и однородность термообработки продуктов обеспечивается равномерным тепловым полем, которое создается в пекарных камерах печей. Особенности ХПЭ-750/500.х: - 2-, 3-, 4- пекарные камеры (зависит от модели) - есть возможность отключать верхние и нижние ТЭНы каждой камеры - наличие таймера и вытяжного козырька - наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы - органы управления расположены справа от камер, дверки пекарных камер выполнены из нержавеющей или углеродистой стали с эмаль-покрытием.