Колбаски Шашлычные

Применение: домашняя кухня, HoReCa, общественное питание. Способ приготовления: колбаски обжаривают на раскаленной с растительным маслом сковороде с обеих сторон не закрывая сковороду крышкой. Потом накрывают крышкой и доводят до готовности на слабом огне. В это время можно залить колбаски каким либо соусом , что бы они протушились. Колбаски можно готовить на пару или в духовом шкафу. Состав: говядина, свинина, зелень свежая, чеснок свежий, соль, перец, специи. Пищевая ценность на 100г. Продукта: белки - 11,7г., жиры - 19,0г., углеводы - --г. Энергетическая ценность (ккал/100г.): 217,8 Упаковка/количество: весовые 4кг., гофрокороб выстланный пленкой из полимерных материалов. Срок годности и условия хранения: при t= - 18°C, 90 суток.