Гречиха

"Гречи?ха (лат. Fagópyrum) - род растений из семейства Гречишные (Polygonaceae), крупяная культура. Из гречихи изготавливается ядрица - цельное зерно (гре?чка), продел (дроблёное зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна), гречневая мука, а также медицинские препараты; используется даже шелуха и семенные оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице. Семена охотно поедают певчие птицы. Цена установлена на элеваторе."