Мед донниковый

Донниковый мёд относится к первосортным медам. Очень богат глюкозой. У знатоков пользуется повышенным спросом. Мед с очень тонким приятным ароматом, нежным вкусом. Кристаллизация - зернистость отсутствует, нежная маслянистая консистенция. Донник - является лекарственным растением, считается, что и мёд с донника обладает особыми лекарственными свойствами. Мёд имеет высокий терапевтический эффект, оказывает слабительное действие, полезен при болезнях обмена веществ, заболеваниях сердца, способствует улучшению кровоснабжения, снижает отеки сердечного происхождения, стабилизирует давление. Обладает сильными антисептическими свойствами, используется в компрессах при гнойных ранах и фурункулах. Народная медицина донниковый мёд использует при хронических отитах, бронхитах, водянке, метеоризме с наличием болей в животе, в мочевом пузыре и в почках, при мигренях, гипертонии и бессоннице. Донник считается одним из лучших летних медоносов. Начинает цветение в июле и заканчивает в сентябре-октябре, обильно выделяя нектар. Донниковый мёд качают в июле- августе.