Водоросли Нори Голд

(100шт)Нори (яп. ???) — японское название различных съедобных видов красных водорослей из рода Порфира (Porphyra), включая, в первую очередь, виды Porphyra tenera Kjellm. и Porphyra yezoensis Ueda, иногда называемых по-ирландски ла?вер (англ. laver). Термин нори также относится к продуктам, изготовленным из этих водорослей. Конечный продукт изготавливают, измельчая и затем высушивая водоросли на сетке, после чего он напоминает зелёную бумагу. Эти листы используются при изготовлении блюд японской и корейской кухонь. Япония, Республика Корея и Китай являются основными изготовителями нори. Только в Японии объём производства оценивается более чем в 2 миллиарда долларов[1] в год. Корейское название — «ким» (?). Корейский ким солёный, в отличие от немного сладковатого японского нори. Из ким также делают роллы. Наши водоросли класса Голд отличаются прочностью и плотностью.