Соя

Большая часть сортовсои — многолетние вьющиеся растения. Однако наша компания занимается производством наиболее известной разновидности, культурной сои. Семена культурной сои часто называют «соевыми бобами». Этот продукт питания распространён по всему миру. Такая популярность вызвана достаточно высокой урожайностью и высокой концентрации растительного белка, похожего во многом на животный. В среднем маслянистость семян сои достигает 40%, а у отдельных сортов этот показатель ещё выше: 48—50%..